Le dimanche matin à Bordeaux, il y a ceux qui restent sous la couette et ceux qui ont découvert l’art du brunch buffet à volonté. Et franchement, une fois qu’on y a goûté, il est difficile de faire marche arrière ! Des fruits de mer à gogo, des viennoiseries à l’infini, des plats chauds qui s’enchaînent et des desserts qui donnent envie de rester toute la journée… Bordeaux regorge d’adresses qui ont fait du brunch buffet leur spécialité, et j’en ai sélectionné six qui valent vraiment le détour. De la vue panoramique sur les toits de la ville aux barbecues géants en bord de l’eau, chaque adresse a son identité bien à elle. Tour d’horizon des meilleurs brunchs à volonté à Bordeaux !
Tchanqué : le brunch buffet avec la plus belle vue sur Bordeaux
Si tu cherches le brunch buffet le plus spectaculaire de Bordeaux, c’est ici qu’il faut aller. Tchanqué se situe tout en haut de l’hôtel Mercure Chartrons, et dès que tu arrives, tu comprends pourquoi c’est une adresse à part. La vue sur Bordeaux depuis les hauteurs est tout simplement la plus belle de la ville selon moi les toits en tuiles, la Garonne qui brille, les clochers… C’est un cadre qui pose d’emblée le brunch dans une tout autre dimension.
Côté buffet, la formule est à 42 € et elle est généreuse. Tu y trouveras un beau buffet de fruits de mer, un vaste choix de gâteaux et de produits sucrés, et tous les classiques du brunch : œufs brouillés, bacon, saucisses et tout ce qu’il faut pour bien commencer le dimanche. C’est le genre d’adresse qu’on garde pour les occasions un peu spéciales ou pour impressionner des invités de passage à Bordeaux.
Prix : 42 € par personne
Adresse : 18 Parv. des Chartrons, 33000 Bordeaux
La Belle en Folie : le brunch buffet rooftop rive droite
La Belle en Folie, c’est l’adresse qui cartonne rive droite, et pour cause. Déjà, le cadre : un rooftop avec une vue directe sur la Place de la Bourse, une des perspectives les plus iconiques de Bordeaux. Le genre de vue qui fait que tu te demandes pourquoi tu n’es pas venue plus tôt.
Le brunch buffet est à 35 € et il ne manque de rien : côté mer, tu as des huîtres, des crevettes et des toasts de saumon fumé, ce qui lui donne un caractère plus gastronomique que la moyenne. Côté sucré, les viennoiseries sont bien là, mais c’est surtout la brioche perdue qui revient dans toutes les conversations, elle est vraiment très bonne. Et pour les accros au chocolat, une fontaine au chocolat avec des fruits attend patiemment que tu te laisses tenter. Un brunch buffet qui coche vraiment beaucoup de cases pour le prix.
Prix : 35 € par personne
Adresse : Rive droite, Bordeaux
Gina : le brunch buffet à l’italienne au rooftop de la Cité du Vin
Gina, c’est le brunch buffet à l’italienne de Bordeaux, et clairement le plus haut de gamme de cette sélection. Situé dans l’hôtel Renaissance à côté de la Cité du Vin, il offre une vue magnifique sur Bordeaux depuis son rooftop, et l’ensemble dégage une atmosphère un peu plus prestigieuse que les autres adresses.
Le buffet est d’une très bonne qualité avec des produits vraiment italiens : burrata, mozzarella, stracciatella, lasagnes maison, pâtes aux truffes, crudités, salades fraîches, charcuterie… Et côté sucré, les pâtisseries sont réalisées sur place par des pâtissières maison mention spéciale pour le tiramisu spéculos et la tarte aux fraises, un régal. Le tout pour environ 40 € par personne, boissons incluses. Disponible les samedis et dimanches de 12h à 15h.
Prix : 40 € par personne (boissons incluses)
Adresse : Hôtel Renaissance, près de la Cité du Vin, Bordeaux Réserver en ligne
Le Sans Pression : le brunch buffet qui valorise les artisans bordelais
Le Sans Pression, c’est le brunch buffet à volonté bordelais qui fait les choses différemment. Situé dans l’hôtel Mercure à Mériadeck, le buffet salé regorge de salades, tartes, fromages et charcuteries de bonne qualité. Mais ce qui le rend vraiment unique, c’est son engagement envers les artisans locaux bordelais : l’adresse fait appel à des enseignes locales connues comme Chouette patisserie pour les choux ou encore des boutiques de cookies bordelaises qui fournissent leurs créations en direct pour le buffet de desserts, qui regorge de viennoiseries et pâtisseries vraiment bien faites. C’est un peu comme si le brunch devenait une belle vitrine du terroir bordelais, et c’est vraiment cool de découvrir de nouvelles adresses locales en même temps !
Prix : 30 € par personne
Adresse : Hôtel Mercure Mériadeck, Bordeaux Réserver en ligne
Le Café Maritime : le brunch buffet avec barbecue géant en extérieur
Le Café Maritime, installé dans un immense hangar réhabilité de 700 m² aux Bassins à Flots avec son ambiance « loft chic », c’est une adresse qui a un argument que n’ont pas les autres : un barbecue géant en extérieur quand le beau temps est là. Et ça change vraiment tout ! Servi chaque dimanche de 11h à 14h30, le brunch met à l’honneur des produits frais et souvent locaux : viennoiseries, pains, œufs cuisinés à la demande, fromages affinés, charcuteries régionales dont du jambon à la truffe, plats chauds… et dès que le soleil pointe, les grillades au barbecue en extérieur prennent le relai pour une ambiance summer vibes vraiment unique à Bordeaux.
Prix : 37 € par adulte, 15 € pour les enfants jusqu’à 12 ans
Adresse : 1 Quai Armand Lalande, 33300 Bordeaux, Bassins à Flots Réserver en ligne
La Bodega de Los Amigos : le brunch buffet espagnol à Bordeaux
Et si le meilleur brunch buffet à volonté de Bordeaux était espagnol ? La Bodega de Los Amigos, c’est un vrai bout d’Espagne en plein cœur de Bordeaux aux Bassins à Flots, et leur brunch du dimanche est une fête à lui tout seul. L’ambiance est festive, la musique espagnole tourne, le personnel est aux petits soins, et le buffet ibérique est vraiment copieux : tapas, pintxos, charcuterie espagnole, tortillas, fromages basques, saumon gravlax… et surtout une paella servie en cours de brunch qui est clairement le gros point fort de la maison. Les préparations salées sont vraiment leur force, et l’ensemble est servi avec une générosité et une convivialité typiquement ibériques. C’est le brunch parfait pour ceux qui veulent changer des formules classiques et passer un dimanche festif !
Prix : 35 € par adulte, 15 € par enfant Adresse : 24 Rue de la Faïencerie, 33000 Bordeaux Réserver en ligne
Brunch buffet à Bordeaux : le récap
| Adresse | Prix adulte | Point fort |
|---|---|---|
| Tchanqué | 42 € | Plus belle vue sur Bordeaux |
| La Belle en Folie | 35 € | Rooftop vue Place de la Bourse |
| Gina | 40 € | Brunch italien haut de gamme |
| Le Sans Pression | 30 € | Artisans locaux bordelais |
| Le Café Maritime | 37 € | Barbecue géant en extérieur |
| La Bodega de Los Amigos | 35 € | Paella + ambiance espagnole |
Bordeaux propose de nombreux brunchs à volonté
Le brunch buffet à volonté à Bordeaux, c’est vraiment une institution du dimanche bordelais. Que tu aies envie d’une vue panoramique sur la ville, d’un buffet de fruits de mer face à la Place de la Bourse, d’une paella festive entre amis ou d’un barbecue géant les pieds dans l’herbe, Bordeaux a l’adresse qu’il te faut. Maintenant, à toi de choisir ta table du dimanche !
FAQ : brunch buffet à volonté à Bordeaux
Tout dépend de ce que tu cherches ! Pour la vue, Tchanqué ou La Belle en Folie sont imbattables. Pour la qualité gastronomique, Gina s’impose clairement avec ses produits italiens et ses pâtisseries maison. Pour l’originalité, le barbecue en extérieur du Café Maritime est unique en son genre. Et pour l’ambiance festive et la paella, la Bodega de Los Amigos est un coup de cœur.
Les prix varient entre 30 et 45 € par adulte pour les brunchs buffet à volonté à Bordeaux. Le Sans Pression est le plus accessible à 30 €, tandis que Tchanqué est la formule la plus premium à 45 €.
La grande majorité des brunchs buffet à volonté à Bordeaux ont lieu le dimanche. Certaines adresses comme Gina proposent aussi le brunch le samedi. Dans tous les cas, la réservation à l’avance est fortement conseillée, surtout en saison. Retrouve d’ailleurs mes autres adresses coups de cœur dans mon top 10 des meilleurs brunchs de Bordeaux !
Moi c'est Maya,
auteure de lemondedemaya.fr
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